(資料圖片僅供參考)

1、準(zhǔn)備材料：螃蟹1000克、生姜幾片、食鹽1勺首先螃蟹放入鍋內(nèi)，裝入能蓋住螃蟹的清水，如下圖所示：2、然后生姜切片。

2、如下圖所示：3、生姜片放入裝螃蟹的鍋中再撒上一勺鹽，如下圖所示：4、之后就可以蓋上蓋子大火煮，如下圖所示：5、當(dāng)水完全沸騰后。

3、轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮5分鐘，如下圖所示：6、最后瀝水裝盤(pán)即可食用了，如下圖所示：。

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