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大眾網(wǎng)記者 周璐 通訊員 王瑋 青島報(bào)道
“海灣像一把鐮刀,收割著藍(lán)色的清涼?!笔嗄昵埃诘谌K?,一家帆板俱樂部的這句充滿詩意的話,讓崔楚平在匯泉灣畔的湛山安了家。出于對(duì)這片“世界最美海灣”的熱愛,近期,他將自己的合伙西餐廳“小確幸”,也搬到了湛山街道的一個(gè)社區(qū)里,太平山下,湛山寺旁,“主打一個(gè)心靈凈地。”
小確幸是一家名副其實(shí)的“網(wǎng)紅”餐廳,很多人慕名而來?!袄吓莆鞑蛷d了,環(huán)境很有味道”“集情調(diào)與口味一體”,社交平臺(tái)上很多消費(fèi)者不吝贊美之辭,吸引了更多人的到來,打卡消費(fèi)。
在然而咖啡店,“來青島散散心”的游客小余說,當(dāng)她從一樓繞上四樓來到這家店,望向窗外,看霧氣在逐漸加重,八角七級(jí)磚塔在煙雨中隱沒于下,一種對(duì)自然的崇敬感油然而生,對(duì)生活也仿佛有了柳暗花明、豁然開朗的感覺;位于仰口路的狗窩窩咖啡店,正是當(dāng)下流行的貓咖狗咖,60多只貓貓狗狗是這里的主角,客人們可以與萌寵們近距離接觸“親親抱抱舉高高”……被大自然震撼,被小動(dòng)物治愈,人與自然的和諧相處,抽象的話語找到了具象的表達(dá)。
打卡,“打”的到底是什么?有人說是“氛圍感”,有人說提供了情緒價(jià)值,不論是哪種,都已經(jīng)超越了口腹之欲,而追求對(duì)情感和精神的滿足。
正如然而咖啡總經(jīng)理張翔所說,他們?cè)趯で笈c更多的文化場館進(jìn)行資源鏈接和聯(lián)動(dòng),促進(jìn)文化體驗(yàn)的提升和消費(fèi)升級(jí),而狗窩窩咖啡店的經(jīng)理張文宇也提及,他們以植物為主題的四季餐廳也已經(jīng)營業(yè)。他們是“網(wǎng)紅”店,享受著流量變現(xiàn),也在努力經(jīng)營著“網(wǎng)紅”變“長紅”。
促進(jìn)文化消費(fèi)升級(jí)的,還有書店。在世界最美海灣,市民游客可以歌頌海的遼闊,可以徜徉在宮崎駿動(dòng)畫一樣的街道,也可以體驗(yàn)書店打造的文化生活。尤其是在香港中路一帶,密集分布著書城、方所、西西弗書店、蔦屋書店等知名書店品牌,游客們可以盡享文化“饕餮大餐”。
位于萬象城內(nèi)的方所書店,即將迎來它的7周年店慶。圖書部主任戚楠楠說,這里并不僅僅是一個(gè)閱讀空間,更是推動(dòng)文化創(chuàng)造與發(fā)生的場所,方所一直進(jìn)行著將美學(xué)在生活中放大的一個(gè)嘗試,借由商品的設(shè)計(jì)與美學(xué)思考,讓人們發(fā)現(xiàn)并享受日常生活中的點(diǎn)滴。
“開業(yè)半年多,超出預(yù)期。”蔦屋書店店長孫德君說道,他頻頻驚訝于青島市場的購買力。它所在的海天中心,擁有海天大酒店、瑞吉酒店等客源優(yōu)勢,酒店為書店帶來客流量,帶動(dòng)書店消費(fèi)。在短短半年的時(shí)間里,這里已經(jīng)舉辦了180余場讀者見面會(huì),“五一期間,我們有20%的客源來自游客,一單幾千元、上萬元不在少數(shù)。”得益于地緣優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,蔦屋書店對(duì)未來的文化消費(fèi)充滿信心。在即將到來的暑假,他們還將安排豐富的研學(xué)活動(dòng),讓更多人在書店體驗(yàn)文化生活,挖掘消費(fèi)潛力。
和小確幸一樣,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)好評(píng)或者線下口口相傳,市南聚集了這樣一批“打卡地”,形成獨(dú)特的“打卡”經(jīng)濟(jì),這些被打卡的場景,或者是餐廳,或者是書店,它們集文化、休閑、娛樂、消費(fèi)于一體,就像“小確幸”的名字一樣,帶給游客“微小而確實(shí)的幸福感”。