(資料圖)

1、野菜是天然無污染的食物，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維，適當(dāng)吃能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，還可以緩解便秘，促進(jìn)身體的健康，同時(shí)野菜還具有藥用價(jià)值，有益于人體的養(yǎng)生保健。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)：野菜中的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)較為豐富，適量吃野菜能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，滿足人體的生理需要，對(duì)維護(hù)自身健康有好處；

3、緩解便秘：野菜中的膳食纖維含量較高，適量吃野菜，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助人體排泄腸道內(nèi)的垃圾廢物等，具有通便的功效，有益于人體的腸道健康；

4、其他好處：多數(shù)野菜具有清熱去火的功效，適量吃野菜可以輔助人體去除體內(nèi)的火熱邪氣，具有一定的養(yǎng)生保健作用。

5、野菜是一種天然綠色無污染，對(duì)人體健康有益處的食物，但吃野菜也要適度，過度吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹等不適。另外，對(duì)于脾胃虛寒的人，不宜大量吃野菜，以免影響脾胃陽氣，不利于身體恢復(fù)。