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北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 王可心 武亦彬

5月28日，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、北京市通州區(qū)國際種業(yè)科技園區(qū)、北京市設(shè)施蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聯(lián)合舉辦“2023京津冀鮮食番茄黃瓜擂臺(tái)賽”，以好口感番茄、黃瓜評(píng)比、技術(shù)交流、新品種展示等形式，向市民推介優(yōu)質(zhì)鮮食番茄、黃瓜生產(chǎn)園區(qū)，搭建京津冀蔬菜生產(chǎn)、銷售交流平臺(tái)，推動(dòng)高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在通州種業(yè)園區(qū)，新鮮水靈的黃瓜和西紅柿一字排開，由蔬菜領(lǐng)域的專家、營養(yǎng)學(xué)專家、農(nóng)產(chǎn)品銷售專家和市民組成評(píng)分組，進(jìn)行評(píng)價(jià)打分。“今年擂臺(tái)賽的參與范圍更廣了，不僅是京津冀地區(qū)，還有來自山東、寧夏、內(nèi)蒙古等地的‘選手’?！北本┦修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站正高級(jí)農(nóng)藝師雷喜紅介紹，今年評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也有變化，不僅要看糖度，還要比拼糖酸比，更追求風(fēng)味。

今年，征集到來自京津冀參賽園區(qū)31個(gè)，鮮食番茄、黃瓜品種100余個(gè)。按照不同類別及果型分別進(jìn)行打分后，黃瓜擂臺(tái)賽中，天津市天民蔬果專業(yè)合作社帶來的“白富強(qiáng)”水果黃瓜、“閃亮”華北密刺型黃瓜獲得擂主；華南旱黃瓜型擂主則由北京興農(nóng)鼎力種植專業(yè)合作社的“京旱”獲得。在番茄擂臺(tái)賽中，濟(jì)南市濟(jì)陽縣百盛興農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社“佛羅倫薩”中果型番茄、首農(nóng)翠湖工場-翠湖001號(hào)櫻桃番茄、北京老田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的“阿里郎”大果型番茄分別獲得擂主。技術(shù)交流環(huán)節(jié)，重點(diǎn)圍繞“好口感番茄、黃瓜是怎么種出來的”這一主題以報(bào)告形式進(jìn)行，同步進(jìn)行現(xiàn)場直播。

京津冀鮮食番茄擂臺(tái)賽已連續(xù)舉辦5屆，黃瓜擂臺(tái)賽舉辦3屆，逐步成為行業(yè)的品牌賽事，通過品種遴選、技術(shù)交流和技術(shù)推廣，5年間推動(dòng)設(shè)施鮮食蔬菜種植面積由300畝發(fā)展到4000畝，除了番茄外，黃瓜和彩椒也成了市民喜愛的鮮食蔬菜品種。如今，鮮食蔬菜已成為全市主推的高效發(fā)展模式之一，呈產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

擂臺(tái)賽期間，還舉辦了北京市設(shè)施蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成果路演，以展板的形式展示了近幾年形成的“京番309”番茄、“勝寒74”辣椒、“中農(nóng)翠玉3號(hào)”黃瓜等15個(gè)蔬菜新品種，“連棟溫室工廠化番茄栽培”等16項(xiàng)新技術(shù)，還現(xiàn)場實(shí)物展示了“芽苗菜生產(chǎn)”裝置、“半成品蔬菜”等4種新產(chǎn)品。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授許文濤等3位崗位科學(xué)家圍繞育種、食物營養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工等內(nèi)容，與市民開展了科普互動(dòng)。